lunedì 4 luglio 2011

Cheese cake cioccolato per audaci

Cheese cake cioccolato per audaci
Questo è un cheese cake al cioccolato per audaci
perchè non è fatto con i soliti formaggi ma con le sottilette..
ricordandomi che in passato esistevano 
le sottilette al cioccolato 
ho voluto inventare una sorta di cheese cake che me le ricordasse
e ora gli ingredienti per una tortiera di cm 20

Cheese cake cioccolato per audaci
 per la base
80g di biscotti frullati
40g di burro

per la crema
100g di cioccolato fondente da fondere con 4 sottilette light
400 g di formaggio spalmabile
260 g di zucchero
vanillina
2 uova

PROCEDIMENTO
frullare i biscotti con il burro e metterli come base nella teglia imburrata
poi mettere il cioccolato fondente a sciogliersi insieme alle sottilette
Cheese cake cioccolato per audaci
Cheese cake cioccolato per audaci
 dopo frullare tutto il resto insieme formaggio spalmabile uova ecc.. mettere
il tutto sulla teglia in cui erano i biscotti frullati 
e cuocere per 45 min a 180°
questo è il risultato

quando diventa freddo 
allora si decora con ciuffi di cioccolato bianco e al latte
io ho fatto dei cioccolatini a forma di piedini
e poi ciuffi di ganache al cioccolato
Cheese cake cioccolato per audaci
Provatela .. è buonissima! Nessuno potrebbe mai dire che c'è dentro un ingrediente segreto
le sottilette!!
Cheese cake cioccolato per audaci

16 commenti:

  1. bella direi proprio bella , ma il gusto com'è? son curiosa, ciao e buona giornata!!

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  2. Caterina cara passa ad assaggiarla!!
    E' buonissima e se non lo dicessi nessuno si accorgerebbe delle sottilette.. vieni!!

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  3. Visto? Te lo dicevo che sarebbe andata bene!!!! Adesso... copiright!!!

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  4. grazie cara.. finalmente ho inventato una cosa pazza ma buonissima

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  5. sei un mito!!!!!!!! sono proprio curiosa di assaggiarla!!! complimenti!!!!!!
    e' proprio bellissima poi!!!

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  6. ciao Nicoletta davvero è da provare ... grazie cara
    provala non te ne pentirai!!

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  7. Che idea usare le sottilette! Sono anch'io curiosissima di assaggiarla sai! Un abbraccio e buonissima giornata

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  8. Ma che buona! Tra l'altro mi è venuto in mente che mentre curiosavo al supermercato, l'altro giorno, mi sono imbattuta in una confezione di philadelphia al cioccolato (roba mai vista prima, lo ammetto)!

    Ed oggi leggo la tua ricettina. Che sia un segno del destino che mi indica la "retta via" e mi suggerisca di provare la tua ricettina? XD

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  9. grazie marifra79 .. è buonissima

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  10. Ciao Ines.. davvero è venuta benissimo .. è un dolce per audaci.. per chi non ha pregiudizi.. va provata.. fammi sapere se la proverai
    grazie

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  11. ciao Ines grazie.. si davvero da provare

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    1. ANTONELLA CARA, GRAZIE GRAZIE GRAZIE MILLE PER PARTECIPARE AL CONTEST TI AGGIUNGO SUBITO :D
      UN ABBRACCIO GRANDE :D
      A PRESTO
      KELLY ^.^

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    2. Grazie a te.. un abbraccio

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  12. complimenti davvero per le tue creazioni!
    Passa a trovarmi ed unisciti anche tu al mio blog se ti va

    A presto!
    Sabry

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    1. graziee mi piace sempre ricambiare le visite

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