mercoledì 3 aprile 2013

Torta di fragole light

Torta di fragole light
Torta di fragole light
Sembra strano,
ma anche se sono dimagrita molto 
non per colpa mia,
ogni tanto cucino qualcosa di light
per me e la mia famiglia
e vi dirò il risultato è stato ottimo
di gusto e presenza!!


 Torta di fragole light
occorre per la frolla:
300 g di farina
150 g di burro
50 g di stevia
1 cucchiaio di ricotta
aroma fragola
1 uovo intero

per la crema di fragole:
750 g di ricotta romana
390 g di fragole frullate
100 g di stevia Misura
4 uova

teglia quadrata estensibile GP&me
mix di frutta secca Natural mix Nut Club
confettura di lamponi Wilkin &Sons Ltd
sacchetto e nastro Star
piatto Poloplast

Procedimento:
mettere in un robot da cucina tutti gli ingredienti per la frolla
e allungare con un mattarello e mettere a base della torta,
bucherellare con una forchetta.

DSCN8719crostata

A parte frullare tutta la crema e metterla sopra.
Cuocere in forno ventilato a 180 per circa 1 ora.
Fare raffreddare bene.
Con una sac a poche mettere la confettura e dopo
la frutta secca.
Buonissima e dietetica!!

Torta di fragole light
Torta di fragole light

9 commenti:

  1. bellissima torta, cara Anto! come stai????

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  2. Ma questa torta e' davvero goduriosa! Light, ma con gusto! Complimenti anche per la meravigliosa foto!

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  3. Perfetta! Anche un quadratino semplice con te nelle tue mani diventa arte :D

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  4. Si es light me gustará todavia mas ;) Tiene que estar deliciosa esta tarta! Besitos guapa!

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  5. Splendida presentazione e ottima ricetta..appena trovo le fragole buone te la copio subito :-D
    Complimenti!
    :-* dalla zia Consu

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  6. deliziosa, e poi le fragole fanno proprio primavera, un abbraccio SILVIA

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  7. Light non light la provo lo stesso!Mia figlia impazzisce per il colore rosa, qundi sarà felicissima!

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  8. Che delizia!! Se vuoi ti invito a partecipare alla raccolta ricette "Torte di compleanno"
    http://dolciricette.blogspot.it/2013/04/torte-di-compleanno-raccolta-ricette.html
    Ti aspetto!! :))

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Grazie a tutti per i vostri commenti, sarò lieta di contraccambiare la visita.
Per esperienze negative già subite, non verranno accettati commenti polemici o denigratori.

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