mercoledì 22 giugno 2011

(PDZ-SAP) Torta Ebrezza D'estate

torta decorata in pasta di zucchero con decori in ghiaccia
Questa torta è estiva..


fatta con anche pezzi di pesca dentro..
e poi ricoperta con pasta di zucchero e le mie rose
nonchè i decori in ghiaccia che amo tanto..

torta in pasta di zucchero decorata con ghiaccia

Occorre:

pan di spagna fatto con 3 uova
150 g di zucchero montati insieme per 10 min
poi a cucchiaiate aggiungo farina 150g pizzico di sale e scorza di limone
olio q.b.

poi ho fatto una crema pasticcera
con 1 uovo intero a pasta gialla
120g di zucchero e 60 g di farina
500ml di latte e scorza di limone

ho tagliato la torta in 3.. alternati strato di crema, poi ho messo amaretti schiacciati e pezzi di pesca
bagnato con uno sciroppo di maraschino e latte


torta decorata in pasta di zucchero con fiori in gum paste

torta decorata con pdz decori in ghiaccia e rose in gum paste

Col tempo sono migliorata facendo rose
e foglie più carine
ve ne mostro una fatta più in là nel tempo
per notare i miglioramenti
cliccate su

Torta con rose arancio e cuori


16 commenti:

  1. SEMPLICEMENTE FANTASTICA COME TUTTE LE TUE TORTE RAFFINATE E D'ALTA CLASSE. IL COLORE ALLA MODA E I FIORI UNO SPETTACOLO. SEI UNICA....BACI MANU

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  2. grazie sono felicissima che ti piaccia!!
    baci a te

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  3. Bellissima! E che buona..ne vorrei proprio un pezzetto!

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  4. il tocco dell'artista si vede, continua con le rose , il tuo stile è inconfondibile, ti riconoscerei fra mille, un abbraccio e un augurio di continuare per questa strada difficile ma anche soddisfacente, baciotto....

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  5. Bè.....che dire...COMPLIMETISSSSIMI!!!! E' UN CAPOLAVORO!!!! BRAVA.

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  6. Ciao! COMPLIMENTI!!!!
    ho visto che sei di Torino, posso avere una tua mail x info? mi servirebbe una torta decorata con pdz x il compleanno di mio figlio ad agosto!
    grazie!!
    Ylenia

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  7. ciao Ylenia
    c'è il mio indirizzo email
    sopra in alto a destra.. scrivimi pure grazie

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  8. Ciao! ho provato ma non mi esce nessun indirizzo... :-(
    grazie ancora!
    Ylenia

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  9. non ti esce l'indirizzo??
    strano a me funziona

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  10. Много ми хареса ,даже ми подейства вдъхновяващо!

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  11. Semplicemente stupenda! resto sempre a bocca aperta davanti a tanta maestria!

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