sabato 20 agosto 2011

Pudding di pane modificato


Pudding di pane modificato
Oggi ho fatto il pudding di pane...
si fa con pane avanzato vecchio
l'ho grattato ed ecco la ricetta
ingredienti:

300 g di pane grattato
1 litro di panna 
50-60 g di cacao amaro
120g di zucchero
100 g di cioccolato alle nocciole a pezzetti
3 uova
1 bustina di lievito vanigliato
50g di burro
100 g di uvetta
aroma alla mandorla


si frulla tutto insieme e si cuoce in teglia da 26 a 180° per 40-45 minuti
rimane morbidissimo e umido
volendo si possono aggiungere anche noci nocciole ecc..
a proprio gusto



sopra ho messo zucchero a granelli e semi di papavero

6 commenti:

  1. Buonissimo! Da provare!
    Cara quando vuoi passa dal mio Blog, c'è un pensierino per te :)

    Noemi

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  2. Ciao Noemi grazie
    ho provato a venire da te ma non riesco .. dammi il tuo blog grazie

    RispondiElimina
  3. Ma lo sai che non l'ho mai provato???? Mi piace un sacco e quindi lo provo con piacere...ha un aspetto moooooooooooooolto invitante! Bravissima, come sempre ;-)

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  4. Grazie Deborah.. è davvero molto buono e una mia amica che non sa fare torte lo fa sempre volentieri perchè riesce sempre

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  5. grazie Fra.. è davvero molto buono

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Grazie a tutti per i vostri commenti, sarò lieta di contraccambiare la visita.
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