mercoledì 21 settembre 2011

Orchidee

Che dire le orchidee sono stupende e così ho riprovato a farle


Ho fatto un pan di spagna con aggiunta di colorante rosso
fatto con 3 uova 
150 zucchero e 150g di farina
sale e vaniglia
poi
ho bagnato di maraschino
ho messo uno strato di mirtilli e dopo panna montata con uno stabilizzatore per indurirla
dopo altro strato di pds
e poi crema al latte (mou)
 e poi panna
e sopra ultimo strato di pan di spagna
sopra ho fatto le orchiedee, foglie e fiorellini in gum paste

6 commenti:

  1. meravigliosa come tutte le tue tortine!!! Bellissima l'orchidea!!!! Complimenti anche per la torta e farcia!!! Gnam!!!! Bacio

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  2. Grazie Le passioni di Mim
    un bacio anche a te :)

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  3. Brava la mia dolcissima tortara!!!!
    1 bacionissimo <3

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  4. Ciao Alu grazie cara
    un bacione

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  5. non... trova la gumpaste mi daresti la ricetta? grazieeee ciao yvonne jasi2011@hotmail.es

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  6. Ciao la ricetta si trova qui
    grazie a te
    http://pezzettiello.blogspot.com/2011/06/gum-paste-rose-rosse.html

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