sabato 30 luglio 2011

(Pdz-sap-gumpaste) Le mie prime orchidee

torta con orchidee in gum paste e decori in ghiaccia reale
(Pdz-sap-gumpaste) Le mie prime orchidee
Che emozione! Ci sono riuscita...
(Pdz-sap-gumpaste) Le mie prime orchidee
Oggi ho provato a fare le mie prime orchidee e ho provato a fare anche il mio
primo esperimento con extension work 
e ora la ricetta
pan di spagna rosso:
3 uova montate con 150 di zucchero
150 g di farina
100 g di yogurt ai frutti di bosco
vaniglia 
sale
colore rosso
dentro ho messo una parte di pan di spagna
e poi uno strato di Marmellata Prugnole selvatiche 
poi uno strato di panna
poi pan di spagna
e uno strato di creme leche
e un altro strato di panna
ultimo strato sopra di pan di spagna
ho bagnato con liquore strega 
e ho ricoperto con una crema ganache bianca fatta con panna
e cioccolato bianco
(Pdz-sap-gumpaste) Le mie prime orchidee

13 commenti:

  1. wao,i tuoi fiori sono molto belli e il pds rosso?mai fatto sicuramente lo provo per il compleanno della mia mamma e poi ti faro sapere e ovviamente ti citero sul mio blog al momento che lo farò...grazie..passa a fare un salto da me http://lamiadolcezza.blogspot.com/...ti aspetttoooo

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  2. Ciao Laura ti ringrazio molto si passerò

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  3. Troppo bella e chissà che bontà!!! Brava brava!!! ^___^

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  4. ciao Maniamorefantasia grazie
    era davvero molto buona

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  5. BELLA BELLA BELLA! complimenti per le decorazioni e le orchidee ma anche l'interno della torta è meraviglioso. Bravissima sono veramente contenta x te.

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  6. Ciao Maria Assunta ti ringrazio di cuore

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  7. Formidabili! Le orchidee sono stupende, complimenti

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  8. come hai realizzato le orchidee?sono bellissime e poi quel colore avorio delle pdz come ti riesce?

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Grazie a tutti per i vostri commenti, sarò lieta di contraccambiare la visita.
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