sabato 21 aprile 2012

Pudding di cioccolato al mandarino

 Pudding di cioccolato
 Pudding di cioccolato al mandarino
Una torta facilissima e molto buona..
rimane umida e saporita..
 è a base di pane
non mi piace buttare via nulla e questo è il classico dolce di recupero.. e viene sempre bene adatto a chi non ama fare dolci complicati..


Pudding di cioccolato al mandarino
Occorre:
160 g di pane raffermo
500 ml di latte caldo
120 g di cioccolato fondente a pezzi
20 g di cacao amaro
80 g di burro 
45 g di amaretti
1 uovo 
90 g di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
un bicchierino di liquore al cocco
1 cucchiaio di marmellata mandarino tardivo

100 g di uvetta ammollata
1 mela royal

Pudding di cioccolato al mandarino
Pudding di cioccolato al mandarino

Procedimento: mettere il pane in un robot da cucina con il latte caldo.. aspettare che si ammolli e frullare.. aggiungere tutti gli altri ingredienti insieme tranne uvetta e mela..
Frullare bene.. dopo aggiungere uvetta e la mela a pezzi
prendere una teglia col cerchio apribile a forma di cuore..
imburrare e dopo mettere il pane pesto.. mettere il nostro composto
cuocere a 180 gradi per 45 minuti circa
deve rimanere umido..e farà delle crepe.. ma non spaventatevi.. così deve venire
è buonissimo!!
Accompagnare con la marmellata al mandarino :)

Pudding di cioccolato
Pudding di cioccolato al mandarino

22 commenti:

  1. Mai fatto un dolce con il pane.... sembra proprio bello umido al suo interno.. a me piacciono molto così! baci e buon sabato!!! :-)

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  2. Anto' ma che bello questo Pudding: umido, cioccolatoso e sopratutto bello!

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  3. Il pudding mi manca dal repertorio.... ma magari imparo... il tuo è così invitante...:-))

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  4. Non ho mai fatto un dolce di pane, ma la cosa mi incuriosisce parecchio :-) Prendo nota di questa ricetta così interessante e ti farò sapere ;-) Buon week end!

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  5. Alla faccia del recupero!!!!!!!!!!!!!!
    Troppo invitante.
    Un bacio

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  6. Che buono...adoro la torta con il pane...a quel gusto morbidoso che mi piace parecchio anzi TANTISSIMOOOOOOOOOOOOOOOO
    Complimenti cara Antonella
    un bacio grande
    Buona Domenica!!!!!!!!!

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  7. Non ho mai fatto un dolce con pane.
    Neanche a me non piace buttare via nulla!
    Appena possibile devo provare a farlo assolutamente!
    Grazie per la ricetta!!! ^^

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  8. buonissima questa ricetta davvero golosa , ciao

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  9. gnammmmmmmmmm....!!!!! Anto che delirio questo pudding!!!!!!!!!!!!

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  10. Quanti buoni ingredienti diversi per consistenza e gusto all'interno di questo pudding , sarà una sorpresa ad ogni morso ! ciao , alla prossima !

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  11. Quanto mi garbano le ricette umide con la cioccolata!!!

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  12. Wow! L'interno sembra morbidissimo e umido. Ma perchè amo il cioccolato?! Ahhh :D

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  13. Wow! L'interno sembra morbidissimo e umido. Ma perché amo il cioccolato?! Ahhh :D

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  14. mi attira molto questo dolce...spero di riuscire presto a farlo! :D

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  15. bellissima e golosa cioccolato mandarino che bontà! bravissima buona serata !

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  16. cambiato il nome ma la storia è quella vecchia: sempre bellissime ricette, qui da te... originali... anto, sei davvero brava!
    bacio

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  17. Che bell'abbinamento di sapori! Mandarino, cioccolato, cocco... deve essere delizioso!

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  18. Che bel dolcione goloso. Ha una consistenza morbidissima.
    Buona serata!

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