sabato 19 maggio 2012

Rombetti leggeri per colazione

biscotti dietetici
Rombetti leggeri per colazione
I biscottini!! Che buoni!!
Oggi ho fatto un esperimento..
li ho voluti fare con meno burro..
più leggeri, vanno benissimo per la colazione
a noi sono piaciuti moltissimo!!
Col caldo meglio ridurre le calorie
ma senza rinunciare al dolce!
Non ne sarei proprio capace..
Anche se oggi è di nuovo nuvolo :((
Uffa!!

biscotti dietetici

Rombetti leggeri per colazione
Occorre:
250g di farina 00
100 g di zucchero di canna 
75 g di burro 
1 uovo a pasta gialla
sale
un pizzico di lievito vanigliato
acqua q.b.

Confettura di fichi d'india di sicilia 
nastri e carta regalo STAR


biscotti dietetici


 Procedimento: 
unire tutti gli ingredienti, l'impasto potrebbe risultare un po' duro con la ridotta quantità di burro, quindi è bene aggiungere poca acqua finchè non diventa una palla.
Stendere con il mattarello e con il tagliapasta a rondella zig-zag 
fare dei rombi uguali.
Cospargerne alcuni di zucchero a granella.
Cottura 180 gradi per 15 minuti.
Buoni!!
 Abbinarli con una meravigliosa confettura di fichi d'india!!

biscotti dietetici

Rombetti leggeri per colazione

28 commenti:

  1. Sono la prima quindi..tutti per me!!! Sono deliziosi da vedere e sicuramente anche per il palato!!

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  2. Sono davvero semplici questi biscottini ma devono essere davvero super buoni per una bella e sana colazione!!Buon fine settimana!!!

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  3. Mi spiace per il tempo ma non credere anche qui al sud la Primavera è nuovamente scomparsa...
    Ottimi i biscotti!!!!!UN BACIONE ANTONELLA!!!!!!!!

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  4. Le foto parlanosda sole.. devono ssere ottimi e molto leggeri..baci e buon w.. :-)

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  5. Riuscire a resistere alle tentazioni, per una golosona come me, è molto difficile! :D
    Ma se cedo con una preparazione un po' più light, mi sento meno in colpa! :-)
    Quindi, credo sia proprio il caso di provare questi adorabili biscottini! ;-)

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  6. Ottimi questi biscotti ti rubo la ricetta ciao e grazie

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  7. sei insuperabile XD bravissima!!!!

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  8. belli e buoni, li voglio!
    con tutti quei granelli di zucchero!

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  9. This look good!! Can I have it translated in English or Spanish? Thank you! Gracias!

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  10. ottimi per una colazione sfizziosa

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  11. Eccoli qui... che meraviglia!!!
    te li Plagio :)
    Un abbraccio, Chiara

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  12. che bella presentazione ed i biscotti devono essere buonissimi

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  13. Te ne ribo qualcuno per la colazione di domani :) Simpaticissimi con la granella di zucchero. Un bacio, buon we

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  14. Wow questi sì che sono biscotti, li copio subito. Sei super, a proposito, neanche io rinuncio al dolce, un abbraccio.

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  15. oh si, direi che con un po' di grassi in meno si possono continuare a mangiare per tutta l'estate! e poi sono proprio carini a forma di rombetto!

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  16. io non mangio biscotti, ma quando li vedo mi prende una voglia irrefrenabile di farli... saro poco strana? saranno le tue belle foto

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  17. Quanto mi piacciono i biscotto i tuoi sono perfetti bravissima!
    me ne prendo un paio per domattina ^_*
    bacioni

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  18. Ottimi questi biscottini con pochi grassi come piacciono a me.Brava Anto, buonissimi, e le foto stupende col verde di sottofondo, inviti proprio a sederti a tavola con te.
    Complimenti!!Bacioni..

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  19. Che meraviglia questi biscottini e con meno burro, se ne possono mangiare di più!!

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    1. Grazie Elisa.. si almeno si mangia con gusto e con meno rimpianti!!

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    2. BUONI E LEGGERI GRAZIE MILLE! UNA COLAZIONE PERFETTA! (siccome avevo delle goccioline di cioccolato avanzate dai muffin ho messo anche quelle nell'impasto, golosi!!)
      Fernanda

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  20. Sono veramente graziosi! Anche le foto mi piacciono molto! Brava Antonella!!! :D

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