lunedì 28 novembre 2011

Spaghetti dietetici con verza

Che meraviglia mangiare e sapere di non ingrassare!!
Questi spaghetti sono con meno amido e più apporto proteico e sono anche buonissimi!
Come ho fatto questo piatto per 2 persone:
180 g di spaghetti
1 spicchio di aglio
olio evo e patè d'olive
1 cavolo cappuccio piccolino tagliato sottilissimo
salame affumicato a pezzi, acqua
ricotta di pecora dura 

procedimento: ho soffritto l'aglio e ho messo il cavolo cappuccio tagliato a listarelle sottilissime, poi ho aggiunto un pochino d'acqua e ho coperto.. nel frattempo ho aggiunto il salame affumicato tagliato e ho continuato la cottura. Verso la fine cottura ho aggiunto il patè d'olive
scolato la pasta e condito e ho messo una spolverata di ricotta
Buon Appetito!

8 commenti:

  1. bonii!!!! e io che so qui a mangiarmi un panino! se passi da me non ti spaventare , ma l'intestazione mi ricorda qualcosa che aspetto con ansia, che ne dici non assomiglia.....? baci a giovedì

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  2. Ciao carissima.. grazie ora passo subito!

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  3. Wow Antonella, che bel piatto di spaghetti succulento, mi piace tantissimo e...guarda caso ho una bella verza appena acquistata!

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  4. Grazie Gemma sei sempre gentilissima :)

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  5. ottima ricetta ci vuole qualcosa di leggero prima delle festivita'ì buona serata

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  6. ciao antonella, grazie del bel commento che hai lasciato sul mio blogghino, mi ha fatto piacere... io sono arrivata qui per salutarti e sono rimasta a bocca aperta guardando le tue torte.
    sono dei veri capolavori e per me resta un mistero come possano uscire certe meraviglie dalle mani... io faccio pena, ma davvero! complimenti, mi unisco ai tuoi lettori e ti seguo! torna a trovarmi, ciao !!!

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  7. Ciao Monica grazie a te per essere passata da me.. amo tantissimo fare dolci e ho ancora molto da imparare ma grazie dei dolcissimi complimenti :)

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Grazie a tutti per i vostri commenti, sarò lieta di contraccambiare la visita.
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