mercoledì 9 novembre 2011

Spaghetti di grano saraceno con gamberoni

Ecco un piatto di pesce per la gioia di mio marito...
io non amo il pesce infatti mi sono condita gli spaghetti a parte.. poi vi dico come
ora occorre:
1 spicchio d'aglio
1 scatola di polpa di pomodoro
olio
4 gamberoni
sale himalayano
spaghetti di grano saraceno

procedimento: si fa soffriggere l'aglio e poi si aggiunge la polpa di pomodoro, sale e i gamberi, cottura 10 min circa
il vino abbinato a questo piatto è un Cortese del monferrarto Vinchio-Vaglio Serra

invece io mi sono tolta la pasta e ho condito con un buonissimo Sugo alla Segrisola 
Buon appetito!

12 commenti:

  1. farebbe la gioia di molti questo tua ricetta
    ciao :)

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  2. :) anch'io devo sempre cucinarmi a parte...uff...anche per il formato di pasta altrimenti sarei costretta a mangiare sempre penne!!! buoni però i gamberoni!! un abbraccio

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  3. Grazie Simo fa piacere essere capita..
    un abbraccio

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  4. Io sono tra quelli che non solo sarebbero stati contenti, ma golosamente euforici di fronte a una simile portata... anche se sinceramente non disdegno manco la seconda :)

    Buon pomeriggio

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  5. invece a me piace molto il pesce e il tuo piatto è buonissimo

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  6. Che piatto da chef! Sei bravissima Antonella!

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  7. Con un piatto del genere fai felice tuo marito e non solo....hanno un'aspetto veramente invitante......

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Grazie a tutti per i vostri commenti, sarò lieta di contraccambiare la visita.
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